燕城菜,鱼羹是一绝。
上好的鱼羹,要色泽鲜亮、嫩滑爽口,这道菜很是考验厨子手艺。
云乔和外婆来过好几次燕城,也被人请客,吃过燕城鱼羹。
她觉得还可以,外婆却说不地道,不够好吃。
上菜不算快,云乔和席兰廷闲聊等待着。
鱼羹先上的。
云乔喝了一碗,才明白外婆每次都说别的不地道是什么意思了。
“真不错!”她不吝褒奖。
席兰廷也喝了几口。
他对食物的兴趣不大,不过这家鱼羹的确合他胃口:“老店了,传承上百年,从来没降过规格。去京里做燕菜御厨的,都是他家传人。”
云乔一口气喝了一碗。
席兰廷又跟她谈论鱼羹:“这家鱼羹用的鳜鱼,都是自家饲养,从小用料就讲究;配的火腿、鸡汤,从养猪、养鸡开始,都有独特秘方。”
云乔听罢,立马问:“不是野生的更好吗?”
席兰廷:“既野生的好,老祖宗驯化家禽作甚?手艺不好赖食材,蠢货罢了。”
云乔:“……”
七叔刻薄起来,能言善道。
除了鱼羹,陆陆续续也上了其他菜。
每道菜都不多,摆盘精致,菜色香味俱全。
只是,燕城这地方,真没什么特色菜。上来自称“特色”的,都是云乔见过的,而且其他地方比它做得更好。
饶是不够独特,味道却也上乘。
她吃得很开心。
席兰廷不怎么吃,在旁有一搭没一搭和云乔闲聊。
云乔一边吃,还要抽空回答他,很是忙碌。
他们俩心情挺好,谁都没找茬,愉快吃完了这顿饭。
云乔都快要吃饱了,余光一瞥,突然发现有人看了她半晌。
她一望过去,对方立马看过来,并且冲她微笑。
云乔:“……”
此人目光像是一团火,灼灼燃烧。他肆意而笑,一口整齐牙齿,全部露出来,几乎带上了森森寒意。
她也没想到,在这里遇到了徐寅杰。
云乔对他的嬉皮笑脸,一向不纵容,她当即沉了脸。
七叔也瞧见了,扭头看了眼。
“港城徐家那孩子。”七叔道,“怎么,你不喜欢他?”
“你看他那五大三粗的模样,是个讨喜的吗?”云乔道。
徐寅杰生得高大,浑身结实腱子肉。饶是穿着白衬衫,肌肉线条都能瞧见一二,锋利得像一把刀。
云乔不喜他,不是因为他强壮不好打发,而是他的神态。
他每次看到云乔,总有种刺目的侵占欲,云乔总感觉他想要一口吞下她。
这点就很烦人。
她这厢说徐寅杰坏话,徐寅杰已经站起身走了过来。
“七爷。”他倒是不傻,走近先跟席兰廷打了招呼。
“徐少,倒是巧。”席兰廷一直靠着椅背,懒懒的,此刻那脊梁骨也没直起来,淡淡看着徐寅杰。
徐寅杰笑起来:“很巧!”
然后他又看向了云乔,“乔乔,难得遇到,你等会儿干嘛去?”
云乔:“有事。”
徐寅杰:“什么事?”
“有事就是不想搭理你的意思。”云乔直言不讳。
徐寅杰一愣,继而笑起来。
他自顾拉了椅子,坐在云乔旁边:“乔乔,等会儿请你看电影,好不好?”
电影是个新鲜玩意儿,每次都爆满,抢不到票。
“当然不好。”云乔道,“我有了约。”